Nutrição

Que tal um waffle vegano e sem glúten?

17 mar , 2017  

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Receitinha delícia (mas um pouco trabalhosa) para o fim de semana que, aqui em São Paulo, pelo menos, deve ser bem chuvoso.
Fonte: Zona Cerealista Online
Ingredientes:
2 xícaras (chá) farinha sem glúten
1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa
1 colher (sopa) de amido de milho
1/2 colher (chá) de sal marinho
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de Leia mais

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Será que você tem ortorexia??

13 out , 2016  

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ortorexia_clubedocoracaoNova compulsão alimentar por comida saudável pode ser prejudical também
Acesso rápido a informação sem orientação, redes sociais recheadas de blogs com muitas comidas “saudáveis” e milhares de dietas à disposição podem deixar adultos e adolescentes obcecados por uma alimentação excessivamente correta e saudável, podendo levar a uma nova compulsão conhecida como ortorexia.
“Gastar muito tempo com pesquisas e preparo de Leia mais

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Alimentação saudável reduz doença cardíaca

28 set , 2016  

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Nutricionista do HCor dá dicas de alimentos amigos do coração, para celebrar o Dia Mundial do Coração (29/9), no controle da hipertensão arterial, níveis de colesterol e obesidade
Uma alimentação adequada e balanceada reduz em até 80% o risco de desenvolver doenças cardíacas. Os hábitos alimentares inadequados estão diretamente associados ao risco de problemas no coração. Por isso recomenda-se o consumo mínimo de três a Leia mais

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Brasileiro quer refeição saudável

20 jun , 2016  

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suco_fruta_clubedocoracaoProprietários de restaurantes percebem maior procura por alimentos saudáveis
O Clube do Coração repete isso sempre: para ter um coração saudável é preciso consumir refeições igualmente saudáveis. Felizmente, parece que o brasileiro começa a se conscientizar disso. Pelo menos, essa é a conclusão da pesquisa Preço Médio da Refeição, realizada pela ASSERT (Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador). Foram visitados Leia mais

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Mitos e verdades: comer e malhar

2 mar , 2016  

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O Incor (InCor-HCFMUSP – Unidade de Reabilitação Cardiovascular e Fisiologia do Exercício) tem um programa incrível chamado “Coração no ritmo certo”. Eles produziram cartilhas bem didáticas que podem ser baixadas gratuitamente e trazem muita informação para quem se preocupa com a saúde do coração.
Está tudo neste link.
O Clube do Coração publica hoje um texto retirado de uma das cartilhas do Incor, que aborda os mitos Leia mais

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Bolinho de chuva funcional

2 nov , 2015  

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Finados… feriado, ameaçando chuva (pelo menos em São Paulo)… preguiça… Quer saber o que combina com dia nublado? Bolinho de chuva! Mas não qualquer um, e sim este aqui: funcional e que é feito no forno (e não frito). Experimente! Esta é mais uma receita do programa Meu Prato Saudável.
Ingredientes
2 ovos inteiros
3 colheres de sopa de farinha de arroz
1 colher de sopa de Leia mais

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Bolo integral de frutas e castanhas

15 out , 2015  

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receita-Bolo_clubedocoracao
Para celebrar o Dia dos Professores, que tal uma receita gostosa e saudável??
Quem quer cuidar do coração, mas não abre mão do bolo, pode experimentar esta receita que leva farinha de trigo integral, açúcar mascavo e frutas. Vai tirar nota 10! Mais uma receita do programa Meu Prato Saudável.
Ingredientes
2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de Leia mais

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